Nyheter Ängöl x Biobaren IPLEn torrhumlad lager med extra allt. Krispig och ljus men med härligt bett ifrån humlen. Bryggd tillsammans med våra goda vänner på Biobaren i Karlskrona. NZIPAEn modern naturligt disig IPA fullproppad med olika humlesorter från Nya Zeeland. Ölen passar utmärkt till spareribs eller annan grillad mat, eller bara som den är. HALV IPAÄngöl HALV IPA är lite slankare i kroppen än sina kraftigare syskon. Humlekaraktären är ändå full av fruktiga aromer och avslutar med en trevlig beska. Bryggare Emil har använt fullt med amerikanska humlesorter. Helt SpåratNyfiken på var ölen kommer ifrån? Skanna QR-koden eller besök heltspårat.se Sveriges första spårbara öl! En välbalanserad ofiltrerad lageröl i stilen Kellerbier. Bryggd på ekologiska råvaror odlade och förädlade i Sverige. MästarpilsnerMästarpilsner har inte bara en, utan två gånger, belönats med guldmedalj i SM i hembryggd öl. Ölen är skapad av Fredrik Olsson och Mikael Andersson från Karlskrona. Resultatet är en krispig stram pilsner i tysk stil med bra bett i beskan. MajbockMajbock är en ljus kraftig lageröl som är bryggd som en hyllning till våren och försommaren. Öltypen har sina rötter i Tyskland. Bryggd på pilsnermalt, munchnermalt och en gnutta ljus karamellmalt. Ölen är jäst extra kallt och långlagrad i tank. KalmarporterBaltic porter förenar länderna kring Östersjön med en gemensam ölstil. En svart välbalanserad öl med kraftigt rostad karaktär, jäst med lagerjäst. Som en del av detta innanhav är detta Kalmars tolkning av stilen. Servera den källarsval hellre än iskall så kommer smakerna till sin rätt. Jenny Nyström MidsommarölGod mat och trevligt sällskap räcker gott och väl för att få en lyckad midsommar. Med en markerad beska från modern humle som tillför friska inslag av citrus och fläder är denna midsommaröl ett bra substitut för snapsen. TropicEn frisk syrlig och fruktig veteölsfolkis. I smakprofilen hittar du ananas, mango, aprikos och citron. Serveras kall som sällskapsdryck eller som aperitif. Du hittar den i utvalda dagligvaruhandelbutiker. Imperial IPADenna öl är bryggd för den som önskar lite mer av allt, på amerikanskt vis. Välhumlad med Mosaic, Citra, Simcoe och Ekuanot. Prova den gärna som sällskapsdryck tillsammans med en bricka grovskuren salami, rökt kött och kalamataoliver. Fast sortiment Alla TidersModern lager med inspiration från Tjeckien. Innehåller den ädla Saaz-humlen enligt tradition och spetsad med nyzeeländsk humle. En välbalanserad öl med friska och blommiga toner som passar bra i alla tider. Lata DagarsLjus IPA med sex olika humlesorter från Nya Zeeland och USA. Fruktig, smakrik och med en välbalanserad beska. Lugna stundens(FOLKÖL) Lugna stundens är en ljus ale med påtaglig beska. ale jäser varmare än lager och skapar fylligare smaker, beskan kommer från nyzeeländsk och amerikansk humle. Alkohol 2,8 vol% BlåbärlinerÄngöl Blåbärliner är en syrlig veteöl smaksatt med blåbär. Vi syrar sötvörten med Lactobacillus plantarum, efteråt kokar vi den och tillsätter humle. Under lagring adderar vi sedan blåbären. Alkohol 3,6 vol% Direktlänk Systembolaget Ljuva livetESB. Knäckig smak med inslag av torkade aprikoser, farinsocker, sirapslimpa, choklad och pomerans. Säsongsprodukter Kalla Tiders(SÄSONG) En Mörk lager som smakar suveränt under kalla tider. De rostade chokladtonerna från karamellmalten visar sig och passar utmärkt till alla julens rätter! Oktoberfestlig(SÄSONG) Lager i stilen Märzen, så som den bryggdes förr. Med sin skimrande nyans i bärnsten tillsammans med sin milda beska och sötma – samt starka brödton är det en utmärkt öl att avnjuta under hösten dystra charm. Skördefestlig(SÄSONGSFOLKÖL) Skördefestlig är en öl som vi brygger och lanserar i samband med Ölands skördefest. Det är en folkölsvariant av vår mycket omtyckta öl ”Oktoberfestlig”. I denna öl använder vi en större andel rostade malter. Det ger mycket kropp, men mindre alkohol. Påskens Weissbock(SÄSONG) Påskens Weissbock är en smakrik och kraftig högtidsöl. Vetet gör den aning komplex och på sitt egna eleganta sätt kompletterar den maten på påskbordet. Alk: 7,5 vol% Gudars SkymningBarley Wine Smakrik och fruktig Barley Wine. Vi har tagit det bästa från amerikansk och brittisk barley wine för att få fram Gudars skymning Jenny Nyström Julöl(SÄSONG) Jenny Nyströms morfar Jonas Bergendahl mältade på sin tid korn till traktens bryggerier. Därför har vi gett denna julöl en distinkt maltkaraktär, sötman har vi balanserat upp med humle som ger blommiga toner av både pomerans och grapefrukt. Alk: 5,2 vol% Jenny Nyström Julmust(SÄSONG) En julmust baserad från det hemliga receptet från 1910. Vi har arbetat för att ta fram en must som är mindre söt, men att det fortfarande är en dryck som passar alla. Jenny Nyström Påskbrygd(SÄSONG) Jenny Nyströms Påskbrygd är en mörk lageröl. Den fylliga smaken gör att den uppfattas som lite söt och passar perfekt till maten på påskbordet. ”Bayersk Dunkel” har en lång historia och var den första lagerölen som började tillverkas industriellt. I vår dunkel använder vi huvudsakligen tysk ädelhumle. Alk: 4,5 vol% Jenny Nyström Påskmust(SÄSONG) En påskmust baserad från det hemliga receptet från 1910. Vi har arbetat för att ta fram en must som är mindre söt, men att det fortfarande är en dryck som passar alla. Tropisch und SauerÄngöl Tropish und Sauer är en syrlig veteöl smaksatt med tropiska frukter. Vi syrar sötvörten med Lactobacillus plantarum, efteråt kokar vi den och tillsätter humle. Under lagring adderar vi sedan blåbären. Alkohol 4,3 vol% Direktlänk Systembolaget Tidigare produkter och Sporadiska Brygder DiaboliskBelgisk Dubbel med stark och härlig karaktär. Gyllenbrun stark ale med toner av torkad frukt, smakar mycket och som den ska! Passar utmärkt till lättare mat eller en syrlig dessert. Gröna VågenÄngöl Gröna Vågen är en ekologisk Pale Ale. Alkoholen är på 5,2 vol%. Smaken är fruktig och maltig med kryddiga inslag. Jenny Nyström(SÄSONG) Jenny Nyströms morfar Jonas Bergendahl mältade på sin tid korn till traktens bryggerier. Därför har vi gett denna julöl en distinkt maltkaraktär, sötman har vi balanserat upp med humle som ger blommiga toner av både pomerans och grapefrukt. Alk: 5,2 vol% Sporadiska Brygder – Dubbel Vetebock(TILLFÄLLIG) Ibland brygger vi något speciellt på Ängöl. Brygg 500 blev en veteöl med hög alkoholhalt. En speciellt utvecklad jäststam matchades med den moderna humle wai-iti från Nya Zeeland. Ölets styrka kombinerat med humlens citrus ger en extra tydlig veteölsdoft och smak. Alk. 9,3 vol% Glad Påsk(SÄSONG) Gyllene lageröl framtagen till påskbordet. Kalla Tiders Eklagrad(TIDIGARE PRODUKT) Mörk lager som lagrades under ett år med en hårt rostad ekkub i flaskan Höga Höjders(TIDIGARE PRODUKT) Steam beer som såldes i 250ml flaska. Togs fram i samarbete med Kalmarflyg Schlager(TIDIGARE PRODUKT) Vår första ekologiska lager! Bistra Årens Cikoriaporter(TIDIGARE PRODUKT) Mörk porter som bryggdes med cikoria, en hyllning till de gamla cikoriaodlingarna som funnits i Kalmar. Vita Nätters(TIDIGARE PRODUKT) En ljus veteöl som bryggdes under somrarna 2014 och 2015 Brewnion(TIDIGARE PRODUKT) En mix av belgisk kvadrupel och amerikansk barleywine. Bryggd under en klassåterträff av bryggeritekniker. Juliga Livets(TIDIGARE PRODUKT) Juliga Livets är en tappning av vår trotjänare Ljuva Livets. 75cl flaska, extra stark och eklagrad. KVAD(TIDIGARE PRODUKT) En mycket stark ale bryggd med öländsk honung. 5(TIDIGARE PRODUKT) Vetebock framtagen för Ängöls 5-års jubileum Epok(TIDIGARE PRODUKT) Brittisk Mild som lanserades i samband med vår flytt från det gamla tunnbinderiet på Ängö Lost in translation(TIDIGARE PRODUKT) Brygd 200, En mörk DIPA som gjordes i samarbete med Revival Brewing Company i USA Jenny Nyström Påsköl(SÄSONG) Jenny Nyströms påsköl är en medelbesk och smakrik mörk lager. Den mörkt rostade malten ger toner av hasselnöt och kakao samtidigt som noga utvald humle ger doft och smak av friska örter. Alk: 5,6 vol% SommarwitSäsongsöl Veteöl i belgisk stil. Kryddad med citrongräs, limeskal och ingefära. Ängöl MistralÄngöl Mistral är en Single Hop Lager med en alkoholhalt på 5,0 vol%. Vi har endast den franska humlen Mistral i ölet, denna humle från Alsace ger smak och doft av Citrus, Mango och Passionsfrukt. Direktlänk Systembolaget sTEAMWORKsTEAMWORK är ett samarbete med Emmaboda Bryggeri. Det är en Steambeer (California Common) med en alkoholhalt på 4,5% vol%. Smaken är lätt maltig med inslag av citrusfrukter. Vi använde stora mängder humle vid kokningen och dessutom är det tillsatt ännu mer humle under lagringen. Direktlänk Systembolaget Sporadiska Brygder – Dubbelbock(TILLFÄLLIG) Vi på Ängöl gillar att titta tillbaka på de gamla ölstilarna. Bocköl är de extra starka ölsorterna, ofta från södra Tyskland. Dubbelbock är då helt enkelt ännu starkare. En välbalanserad bärnstensfärgad lageröl på 9,5 vol%. Tropisch und SauerÄngöl Tropish und Sauer är en syrlig veteöl smaksatt med tropiska frukter. Vi syrar sötvörten med Lactobacillus plantarum, efteråt kokar vi den och tillsätter humle. Under lagring adderar vi sedan blåbären. Alkohol 4,3 vol% Direktlänk Systembolaget Gudars SkymningSmakrik och fruktig Barley Wine. Vi har tagit det bästa från amerikansk och brittisk barley wine för att få fram Gudars Skymning. Alkohol 10,0 vol% Direktlänk Systembolaget California CommonEn lager bryggd i amerikansk stil. Maltig smak med inslag av ljus sirap, apelsinskal, mörkt knäckebröd och grapefrukt. NEIPANew England IPA. Fruktig smak med tydlig beska, inslag av nektarin, ananas, honung och grapefrukt Dubbel MajbockMaltig, nyanserad, balanserad smak med liten sötma, inslag av sirapslimpa, apelsinskal, knäck, kryddor och aprikos. Klackabacken & Ängöls Pacific HellesEn lager i modern stil bryggd i samarbete med Klackabackens Bryggeri. Humlearomatisk, fruktig smak med inslag av grapefrukt, ananas, ljust bröd, honung och örter. Lemonad citron/lime/ingefäraEn redig lemonad. Med mindre socker och mer frukt har vi skapat en mousserande hantverksdryck som ger både känsla, smak och som passar till alla tillfällen. Lemonad hallon/blåbär/vaniljEn redig lemonad. Med mindre socker och mer frukt har vi skapat en mousserande hantverksdryck som ger både känsla, smak och som passar till alla tillfällen. SommarpilsnerEn törstsläckande ljus lager bryggd på pilsnermalt odlad i Skåne och mältad i Småland. Ölet är kryddat med rejäla mängder modern humle från Bayern av sorterna Mandarina Bavaria och Hallertau Blanc. Tropisch und sauerEn frisk Berliner Weisse som är bryggd med mängder av ananas, mango, aprikos och syrad med lactobacillus. Serveras kall som sällskapsdryck eller aperitif. Licensbryggning Södvik Säsong 2011(TIDIGARE PRODUKT) En klassisk saison bryggd till Gustaf Waesterberg & Jens Skrubbe, vinnare av bronsmedalj på Stockholm Beer samma år Södvik Säsong 2012(TIDIGARE PRODUKT) Även 2012 bryggde vi Södvik Säsong med Gustaf Waesterberg & Jens Skrubbe. Den lanserades som exklusivt släpp på Systembolaget MUNK IPA(Saliga munken, Norrköping) Den första IPA vi bryggde var åt Saliga Munken i Norrköping. En öl som oftast finns i baren på Sankt Persgatan i Norrköping Benjamin Hopfull Lager(Biobaren, Karlskrona) En välhumlad lageröl som vi tog fram till Biobaren i Karlskrona. Den är mycket omtyckt bland kunderna och har även haft några syskon på besök, Benjamin Bitter och Benjamin Strawfull FrEQuency Ain’t Nuthin to F*** Wit(TIDIGARE PRODUKT) Komplex kryddad Witbier, bryggd till FrEQuency Bootleg Easter Brew(Multibev AB) Balanserad, maltig halvmörk lager med toner av sirapslimpa, torkad frukt och citrusfrukter. BC 1516Licensbryggning Klassisk ljus lager bryggd för ”beer connoisseurs sweden ab”
